Die Haltbarkeit der Zutaten in Ihrer Cocktailmaschine variiert: Spirituosen halten unbegrenzt, Säfte 5-7 Tage gekühlt, Sirups 2-3 Wochen. Das intelligente System überwacht alle Verfallsdaten und warnt rechtzeitig vor Austausch.
Spirituosen unbegrenzt: Rum, Vodka, Gin und andere hochprozentige Spirituosen halten in der vollautomatischen Cocktailmaschine praktisch unbegrenzt. Alkohol konserviert sich selbst und bleibt qualitativ unverändert.
Fruchtsäfte gekühlt: Frische Säfte (Limette, Orange, Cranberry) halten bei konstanter Kühlung 5-7 Tage. Das interne Kühlsystem der Cocktailautomaten hält die optimale Temperatur.
Sirups und Liköre: Zuckersirups, Grenadine oder Liköre bleiben 2-3 Wochen frisch. Der hohe Zuckergehalt wirkt konservierend und verlängert die Haltbarkeit erheblich.
Automatische Überwachung: Das System protokolliert Einfülldatum und warnt automatisch vor Ablauf. Abgelaufene Zutaten werden gesperrt – Qualität ist garantiert.
FIFO-Prinzip: „First In, First Out“ – älteste Zutaten werden zuerst verbraucht. Intelligente Reihenfolge verhindert Verderb und Verschwendung.
Täglicher Austausch: Bei hohem Durchsatz (100+ Cocktails täglich) werden Säfte oft täglich gewechselt. Maximale Frische garantiert.
Hygiene-Standards: Alle Leitungen werden nach jedem Cocktail gespült. Bakterienbildung und Geschmacks-Übertragung sind ausgeschlossen.
Konservierung: Spezielle Säfte mit natürlichen Konservierungsstoffen halten bis zu 14 Tage. Perfekt für Betriebe mit geringerem Durchsatz.
Kostenkontrolle: Längere Haltbarkeit reduziert Verschwendung und Kosten. Cocktailmaschinen sind wirtschaftlicher als traditionelle Bar-Systeme.
Qualitäts-Garantie: Nur frische Zutaten produzieren perfekte Cocktails. Das System gewährleistet immer optimale Qualität.
