Häufig gestellte Fragen
Hier findest Du unser FAQ mit Antworten auf die meist gestellten Fragen.
Allgemein
Funktioniert das auch in meinem Betrieb?
Der Cocktailmaker kommt überall zum Einsatz, wo Du Deinen Gästen Cocktails anbieten möchtest:
Bars, Bowling-Center, Burger-Restaurants, Cafes, Catering-Anbieter, Cocktailbars, Diskotheken, Event-Hallen, Event-Veranstalter, Festivals, Foodtrucks, Freizeitanlagen, Golfclubs, Hochzeiten, Hotels, Kinos, Kirmes, Konzerte, Messen, Restaurants, Shisha Bars, Skihütten, Sportsbars, Strandbars, Theater, Vergnügungsparks, Volksfeste, Stadien, etc.
Unsere Erfahrung zeigt, dass die Größe des Betriebs für den Erfolg des Cocktailmakers nicht weiter relevant ist. Von der kleinen Kneipe im Dorf bis hin zum großen Vergnügungspark in einer Großstadt können alle Gastronomen von den Vorteilen des Cocktailmakers profitieren.
"Cocktails gehen bei uns nicht!"
Der Hauptgrund, warum Cocktails in manchen Betrieben der Umsatztreiber sind und anderen Läden nicht gehen, ist: Die Qualität der Cocktails ist zu schlecht bzw. schwankt zu stark. Die Gäste sind unzufrieden mit den Cocktails und das spricht sich herum.
Denn eins ist sicher: Deine Gäste haben die gleichen Geschmacksnerven wie die Gäste in den anderen Bars, Cafes, und Restaurants, die mit Cocktails richtig hohe Umsätze machen! Und übrigens – das hat nichts mit dem Alter oder Geschlecht der Gäste zu tun.
Warum sollte ich überhaupt Cocktails anbieten?
Cocktails bieten Dir nicht nur extrem attraktive Gewinn-Margen. Eine Lokalität mit guten Cocktails hebt sich ab, sticht aus der Masse heraus und lockt neue Gäste an.
Wer hat diesen Satz noch nicht gehört: „Hey, lass uns zu XY gehen – da gibt‘s die besten Cocktails!“?
Außerdem zeigt unsere Erfahrung: Cocktails sind insbesondere auch bei den weiblichen Gästen beliebt. Und mehr weibliche Gäste im Laden zu haben bedeutet automatisch auch mehr männliche Gäste. All das treibt Deinen Umsatz und Deinen Gewinn in die Höhe.
Was denken meine Gäste, wenn die Cocktails aus der Maschine kommen?
Die meisten unserer Kunden stellen sich diese Frage vor der Anschaffung. Hier können wir Dich allerdings beruhigen: Die Gäste sind begeistert von der Qualität der Cocktails. Der Cocktailmaker weckt außerdem die Neugier der Gäste – zumeist möchten sie ihn ausprobieren und von ihm zubereitete Cocktails trinken.
Geht da nicht das Zwischenmenschliche verloren?
Nein, im Gegenteil. Durch die schnelle Zubereitungszeit steht Dein Personal nicht mehr so sehr unter Zeitdruck und hat nun mehr Zeit, sich um Deine Gäste zu kümmern.
Kann mein Barpersonal weiterhin eine "Show" für die Gäste machen?
Auf jeden Fall! Dein Barpersonal arbeitet weiterhin mit dem Cocktail Shaker und kann Deinen Gästen wie gewohnt Show-Effekte bieten.
Der Cocktailmaker
Wie viele Zutaten kann ich an den Cocktailmaker anschliessen?
Du kannst bis zu 64 verschiedene Zutaten an Deinen Cocktailmaker anschliessen: Spirituosen, Säfte, Sirups, Soft Drinks, Wasser, etc.
Wie viele Cocktails kann ich mit dem Cocktailmaker pro Stunde zubereiten?
Durch bis zu 400 Cocktails/Stunde kannst Du auch zu Stoßzeiten die Nachfrage nach Cocktails mit Leichtigkeit bedienen und damit Deinen Gewinn vervielfachen.
Wie viele verschiedene Cocktails kann ich mit dem Cocktailmaker machen?
Du kannst 1.000+ verschiedene Rezepte in Deinem Cocktailmaker speichern und die entsprechenden Cocktails auf Tastendruck zubereiten lassen.
Sind die Cocktail-Rezepte festgelegt oder kann ich sie anpassen?
Selbstverständlich kannst Du jederzeit die Rezepte anpassen und auch neue hinzufügen. Bei der Auslieferung Deines Cocktailmakers hast Du bereits bis zu 30 der beliebtesten Cocktail-Rezepte auf Deinem Cocktailmaker eingespeichert und kannst diese und jedes Deiner eigenen Rezepte nach belieben abändern, erweitern, ergänzen oder gar löschen.
Kann ich die Cocktail-Rezeptur auf Wunsch eines einzelnen Gastes anpassen – z.B. mehr Alkohol oder Sirup hinzufügen?
Ja, das ist eine Besonderheit des Cocktailmakers! Auf Wunsch Deiner Gäste kannst Du sowohl die Zutaten als auch die Zutatenmengen des Cocktails per Tastendruck ganz leicht und individuell anpassen.
Kann ich beim Cocktailmaker auch mit Premixes arbeiten?
Grundsätzlich ja. Aber warum solltest Du mit Premixes arbeiten, wenn Du 64 verschiedene frische Zutaten verwenden kannst, um Deinen Gästen den perfekten Cocktail anzubieten?
Ich stelle mir das kompliziert vor – stimmt das?
Behälter auffüllen, Cocktails per Knopfdruck zubereiten und regelmässig das integrierte Reinigungsprogramm fahren. Das war‘s. Einfacher geht‘s nicht.
Ist eine Einarbeitungszeit für meine Mitarbeiter nötig?
Nein. Die verschiedenen Cocktails werden auf dem Bildschirm angezeigt. Die Bedienung ist intuitiv.
Deine Mitarbeiter können sofort mit dem Cocktailmaker loslegen und Deine Gäste bedienen.
Wie funktioniert die Bedienung des Cocktailmakers?
Die Bedienung des Cocktailmakers erfolgt über ein sehr bedienerfreundliches und widerstandsfähiges Touch-Screen, das in der Zapfsäule integriert ist.
Wie werden die Zutaten bevorratet und wie stelle ich sicher, dass die Zutaten-Behälter nicht leer laufen?
Die Zutaten werden wahlweise in 5 Liter Behältern, 10 Liter Behältern, Bag-in-Boxes oder Flaschen bevorratet. Die Leererkennung des Cocktailmakers warnt Dich frühzeitig, um ein Leerlaufen der jeweiligen Behälter zu verhindern.
Wie reinige ich den Cocktailmaker?
Das integrierte Reinigungsprogramm des Cocktailmakers sorgt stets für einwandfreie Hygiene.
Verfügt der Cocktailmaker über eine Shaker-Dusche zum Reinigen des Cocktail Shakers?
Ja. Du kannst den Cocktail Shaker direkt an Deinem Cocktailmaker mit der Shaker-Dusche reinigen. Einfach den Shaker kopfüber auf die Druckplatte drücken, so dass die Wasserdüse den Shaker von innen reinigt. Das Wasser fliesst durch die integrierte Tropfschale ab.
Kann ich den Cocktailmaker auch mit meinem Kassensystem verbinden?
Ja, Du kannst Deinen Cocktailmaker mit Deinem Kassensystem verbinden, so dass ausschliesslich bonierte Cocktails auf dem Cocktailmaker ausgegeben werden.
Wie viel Platz benötigt der Cocktailmaker?
Der Cocktailmaker ist sehr kompakt. Die Abmaße hängen von einigen Faktoren ab. Bislang hat der Cocktailmaker in jede Bar unserer Kunden gepasst.
Ist der Cocktailmaker nur Indoor- oder auch Outdoor-tauglich?
Beides! Der Cocktailmaker ist fester Bestandteil in vielen Strandbars.
Zudem bieten wir eine mobile Version (mit optionaler Kühlung) an, mit der Du Cocktails auf Festivals, Konzerten, Volksfesten oder Events wie der Kieler Woche anbieten kannst.
Bezahlung
Lohnt sich ein Cocktailmaker für mich?
Cocktails bieten extrem attraktive Gewinnmargen: Du kannst mit Kosten von EUR 1,- bis EUR 1,50 pro Cocktail rechnen. Die Differenz zwischen Deinem Cocktailpreis und den Kosten ist purer Gewinn für Dich.
Zum Beispiel: Bei einem Preis von EUR 9,90 machst Du über EUR 8,- Gewinn pro Cocktail!
Und das Beste: Cocktails werden fast immer in Gruppen getrunken – beginnt eine Person aus der Gruppe damit, ziehen die anderen nach!
Wie lange dauert es, bis sich mein Cocktailmaker amortisiert?
In Kombination mit unseren Kauf- und Miet-Optionen kannst Du mit Deinem Cocktailmaker bereits ab dem ersten Monat satte Gewinne erzielen! Der Cocktailmaker kann sich für Dich je nach Option schon ab 10 Cocktails pro WOCHE rechnen.
Kann ich den Cocktailmaker mieten?
Ja, der Cocktailmaker ist mietbar. Genaueres erfährst Du bei einem persönlichen Gespräch mit uns.
Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
Wir bieten verschiedene Konzepte an – vom Kauf über Miete bis zum Leasing. Alles Genauere klären wir gerne im persönlichen Gespräch.
Services
Was ist die Garantiezeit? Wie lange "hält" der Cocktailmaker?
Die Garantiezeit für Deinen Cocktailmaker beträgt 2 Jahre.
Zahlreiche unserer Maschinen sind bereits seit über 10 Jahren zuverlässig im Einsatz. Der Aufbau des Cocktailmakers aus Edelstahl und mit Komponenten höchster Qualität sorgt für eine sehr hohe Langlebigkeit.
Was ist, wenn ich Fragen habe oder Unterstützung benötige?
Unsere Service-Hotline ist für Dich an 365 Tagen im Jahr rund um die Uhr erreichbar.
Sollte doch einmal etwas Unerwartetes passieren, kannst Du uns somit gerade zu kritischen umsatzstarken Zeiten wie Silvester stets erreichen und bekommst Unterstützung. Vieles können wir remote über WLAN direkt auf Deinem Cocktailmaker lösen. Wenn nötig, kommt einer unserer kompetenten Techniker zeitnah bei Dir vor Ort vorbei.
