KOKTEYL BLOĞU

Neden bazı restoran işletmecileri kokteyl makineleriyle milyonlar kazanıyor? Başarı ile başarısızlık arasındaki farkı yaratan yedi sır.

Gece 3'te festival bilançosu: 10.000'den fazla kokteyl servis edildi, tek bir barmen bile görevde değil. Devrim gece başlıyor.

Alman mühendisliği dünya çapındaki barları fethediyor: Tokyo'dan New York'a seçkin mekanlar neden Made in Germany'ye güveniyor?

Personel sorunları nedeniyle uykusuz geceler mi geçiriyorsunuz? Bir restoran işletmecisi Otomasyonun hayatını ve restoranını nasıl kurtardığını anlatıyor.

Canlı test kanıtlıyor: Sadece dört saniyede mükemmel festival kokteylleri. Bira açmaktan daha hızlı, el yapımı olmaktan daha iyi.

15.000 avro yatırım, 60.000 avro ekstra kâr: Bir kokteyl makinesi bir restoranı nasıl kâr şampiyonuna dönüştürdü?

Yapay zeka kokteyl kalitesinde devrim yaratıyor: milimetrik hassasiyet, sonsuz tarifler ve insani zayıflıklar olmadan mükemmel tutarlılık.

Barmenin kendiliğinden iptali mi? Kârlı otomasyona sıçramak için neden mükemmel bir an.

50.000 festival katılımcısı aynı anda susadığında: Modern bar teknolojisi saf kaosu nasıl maksimum kâra dönüştürüyor?