La vida útil de los ingredientes de su máquina de cócteles varía: los licores se conservan indefinidamente, los zumos se mantienen refrigerados entre 5 y 7 días, y los siropes entre 2 y 3 semanas. El sistema inteligente controla todas las fechas de caducidad y le avisa a tiempo antes de la sustitución.
Licores ilimitados: El ron, el vodka, la ginebra y otros licores de alta graduación se conservan prácticamente indefinidamente en la máquina de cócteles totalmente automática. El alcohol se conserva y su calidad permanece inalterada.
Zumos de fruta refrigerados: Los zumos frescos (lima, naranja, arándanos) se conservan entre 5 y 7 días con refrigeración constante. El sistema de refrigeración interno de las cocteleras mantiene la temperatura óptima.
Siropes y licores: Los jarabes de azúcar, la granadina o los licores se mantienen frescos durante 2-3 semanas. El alto contenido de azúcar tiene un efecto conservante y prolonga considerablemente su vida útil.
Control automático: El sistema registra la fecha de llenado y avisa automáticamente de la caducidad. Los ingredientes caducados se bloquean: la calidad está garantizada.
Principio FIFO: "Primero en entrar, primero en salir": los ingredientes más antiguos se utilizan primero. La secuenciación inteligente evita el deterioro y el desperdicio.
Intercambio diario: Con un alto rendimiento (más de 100 cócteles diarios), los zumos suelen cambiarse a diario. Máxima frescura garantizada.
Normas de higiene: Todas las pipas se enjuagan después de cada cóctel. Se descarta la proliferación de bacterias y la transferencia de sabores.
Conservación: Los zumos especiales con conservantes naturales duran hasta 14 días. Perfecto para empresas con poca producción.
Control de costes: Una vida útil más larga reduce los residuos y los costes. Las máquinas de cócteles son más económicas que los sistemas de barra tradicionales.
Garantía de calidad: Sólo los ingredientes frescos producen cócteles perfectos. El sistema garantiza siempre una calidad óptima.
