La Cocktailmaker dispone de un sistema de limpieza inteligente que sólo requiere 10 minutos de esfuerzo al día. La máquina de cócteles totalmente automática se limpia sola en su mayor parte, una ventaja decisiva frente a los sistemas de bar tradicionales.
Limpieza diaria: El programa de limpieza automática se inicia cada noche y limpia todas las tuberías con un líquido limpiador especial. Todo lo que tiene que hacer su personal es rellenar el depósito de limpieza, que estará listo en 2 minutos.
Limpieza profunda semanal: Una vez a la semana se realiza una limpieza intensiva de 30 minutos. El sistema le guía paso a paso por todo el trabajo necesario. Incluso la mano de obra no cualificada puede realizarlo sin problemas.
Componentes autolimpiables: Las bombas, válvulas y cámaras de mezcla se limpian automáticamente después de cada cóctel. Así se evita la transferencia de sabores y cada bebida sabe perfecta.
Normas de higiene superadas: Nuestras máquinas de cócteles superan todos los requisitos HACCP del sector de la restauración. La limpieza automática es más higiénica que la manual y reduce el riesgo de bacterias.
En comparación con los bares tradicionales: Mientras que la limpieza clásica de un bar requiere entre 60 y 90 minutos al día, las máquinas de cócteles sólo necesitan 10 minutos. Esto ahorra entre 5 y 6 horas de trabajo a la semana.
Sistema de recordatorio: La pantalla muestra automáticamente qué pasos de limpieza deben realizarse y cuándo. Olvidarse de limpiar es imposible: el sistema bloquea el funcionamiento hasta que se ha limpiado correctamente.
Ahorro de costes: La limpieza automática ahorra 80% tiempo de limpieza y costes en comparación con la limpieza manual del bar. Más tiempo para atender a los clientes y menos para limpiar.